【八女杉が、一杯のクラフトジンに。】

私たちが大切に育んできた八女杉が、この度、地域に眠る魅力をボトルに詰めて届ける Bottled Localさまのクラフトジンに、主要なボタニカルとして採用されました。

福岡県奥八女。
山間を流れる清々しい矢部川のせせらぎと、それを囲むようにどこまでも広がる八女杉の杉林。
この壮大な情景を、ジンの奥深い香りと味わいの中に表現しました。

古くからこの地で営まれてきた林業は今、コストの高騰や人手不足といった課題に直面しています。
私たち八女流は、豊かな自然と伝統産業、 tenderly 息づく人々の営みを次世代へと繋ぐべく、流域全体での循環を育む持続可能なシステムづくりに取り組んでまいりました。

そんな私たちの想いに Bottled Local さまが共感し、この「Cedar Gin」が誕生いたしました。

杉本来のウッディで清廉な香りに、黒文字や和紅茶、山椒といった多彩なボタニカルが織りなす繊細な調べ。一口含めば、奥八女の山の息吹が静かに広がります。

おすすめは、ソーダ割り。
杉特有のウッディ感とアーシー感が心地よく立ち上がり、食中酒としても豊かな彩りを添えてくれます。

八女の森と、それを守る私たちの誇りを凝縮した一本。
今宵、穏やかなひとときとともに、ぜひご堪能ください。

🌿 Cedar Gin 商品詳細
・内容量：500ml
・アルコール分：42％
・価格：5,940円（税込）

Bottled Localオンラインショップ
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